Real Talk with Jesper Ståhl
Real Talk är en svensk podcast där Jesper Ståhl fördjupar sig i frågor om hälsa, livsstil och mänsklig optimering. Tillsammans med läkare, experter och tänkare utmanar han invanda sanningar och nyanserar komplexa ämnen. Samtalen söker svar bortom de förenklade rubrikerna och handlar om att förstå kroppen bättre. Podden riktar sig till lyssnare som vill tänka själva och ta mer kontroll över sitt mående. Den produceras av produktionsbolaget More Than Words.
Avsnitt
#23 Emilia Löf Karlsson: När målet är nått och det fortfarande känns tomt
Jag har testat allt, mätt allt och analyserat allt. Ändå kommer det bara ett nytt mål varje gång jag når ett.Emelia är journalist i botten och möter i dag tusentals människor varje år som yoga- och meditationslärare, de flesta av dem skeptiker precis som jag. Vi pratar om tomheten som kan komma när man har nått allt, om skillnaden mellan intuition och trauma, om att sluta försöka bli omty
#22 Dean Henry: The Peptide Masterclass
This is the one you've been asking for, more than any other topic since I started this podcast. So I sat down with Dean Henry, who's been in this space long before it became the most searched word on Google.
I came in curious but skeptical of the hype, and left with a much clearer picture of where peptides could be a useful tool and where I'd be a lot more careful. The part about sourcing
#21 Jonas Colting: Kött är det minst kontroversiella man kan äta
Få har efterfrågats så mycket som gäst här som Jonas Colting – föreläsare, författare, triathlet och en av de tydligaste rösterna i svensk hälsodebatt. I 15 år har han förespråkat fasta och riktig mat, tvärtemot det vi matats med i decennier.
Vi pratar om måndagsfastan han kallar sin bästa vana i vuxen ålder, om kolhydratnjutning utan dåligt samvete, om varför protein blivit politiskt oc
#20 Joel Greene: Why Every Diet Works – Until It Doesn't
I bought two books in 2019 – one on carnivore, one on plant-based. My conclusion? They're both right, and both wrong. This conversation with Joel Greene finally explains why.
Joel brings a framework I haven't heard anywhere else: four forces – accumulation, attenuation, compensation and degradation – that quietly turn the diet that once fixed you into the one that breaks you. We get into
#19 Dr. Will Cole: Why You Do Everything Right and Still Feel Like Sh*t
Dr. Will Cole has spent 16 years looking at labs from people doing "all the right things" who still don't feel well. His answer: our cells are living in a world they were never built for.
We get into why the body can't tell a bad meal from a toxic relationship, the "inflammatory core four" (plus one), why loneliness is deadlier than you think, and what it takes to make your cells feel sa
#18 Markus Mattiasson: The Markers That Actually Matter
Your results came back. Everything's within range. Case closed – or is it?
Reference ranges are built from the people who show up to get tested – and people rarely get tested when they feel great. So "normal" might just mean "not quite sick."
Jesper sits down with Markus Mattiasson o pull apart what a blood panel can and can't tell you, which markers are missing from the standard checku
#17 Weight Loss Made Easy
Jesper and Emil are done with calorie counting – starting with the fact that a calorie is literally measured by setting food on fire in a metal box. Emil reveals how 5% body fat tanked his thyroid, Jesper confesses his mashed potato obsession, and together they lay out the simplest weight loss blueprint ever: no restriction, no misery. Just sleep, real food, and picking your fuel.
Produc
#16 Dr. Torbjörn Ogéus: The Blood Draw That Changed Stem Cells Forever
Torbjörn Ogéus set out to disprove a Greek study. 200 attempts later he'd found something else: pluripotent stem cells from three tubes of your own blood. We talk spark cells, exosomes, why most treatments get stuck in your lungs before they reach anything else, and nerve injuries regaining function after 15 years.
Produced by More Than Words
#15 Julia Elf: Full-Body MRI, Blood Data and the Future of Healthcare
Julia Elf, CEO and co-founder of Elfcare, joins the podcast to discuss why the future of healthcare needs to begin long before we get sick. We explore full-body MRI scans, comprehensive blood panels, biomarkers and how AI could help us understand our health and detect risks earlier. What should we actually be tracking, when does health data become noise, and can healthcare shift from trea
#14 Torbjörn Ogeus: Stamceller, exosomer och jakten på fler friska år
Torbjörn Ogeus fick artros vid 30 efter en misslyckad knäoperation. Istället för protes läkte han knät på egen hand och idag tränar han utan problem. Ett avsnitt om stamceller, exosomer och hans upptäckt: fosterliknande stamceller i vanligt vuxet blod.
Produceras av More Than Words
#13 Michael Andersson: Protein, talg och den moderna synen på mat
Årets Kock 2024 Mikael Andersson bakom den nyöppnade restaurangen Sperling gästar för ett samtal om vad bra mat faktiskt är. Vi pratar om proteintrenden, köttets roll, kvalitet kontra kvantitet och varför råvaran alltid är grunden. Mikael delar också med sig av livet som kock på högsta nivå från stjärnkrogar och Michelin till talg, fröoljor och hantverket bakom en riktigt bra måltid.
Pro
#12. Emil Thorup: If You Could Only Eat Three Foods Forever, What Would You Pick?
Emil Thorup is back, and this time he came to me in Stockholm. No rabbit holes, no endless deep dives — just the two of us going through our personal top three lists of everything health. Foods we'd eat for the rest of our lives, supplements, biomarkers, gadgets, exercises, even the places we'd actually want to live. Emil is deep in his sun era, I'm defending my bench press to the death,
#11. Martim Torres: The Honeymoon Period of Every Diet Always Ends
Jesper sat down with Martim Torres in a park in Portugal, somewhere between a 27-hour fast and a desperate hunt for food that wasn't fried. What started as a chat about electrolytes and sleep scores wandered into carnivore regrets, raising kids who eat sardine heads, and why building a brand is mostly about not lying to people. Two guys, a lot of strong opinions about meat, and exactly ze
#10. Elias Alhar: Kallbad, kryo och rödljus – vad är värt pengarna?
Elias från Life Nordic har sålt allt från kryokammare som kostar mer än en lägenhet till en kroppsscanner som garanterat kommer skvallra om Jespers usla skrivbordshållning. Det blir snack om vad som faktiskt funkar och vad som är rent svammel, varför gymmen är så envist skeptiska, och den där eviga dragkampen mellan att vilja optimera den sista procenten och att bara, du vet, sova ordentl
#9 Sebastian Berggren: Är bastun det nya gymkortet?
Idag gästas vi av Sebastian Berggren, en av grundarna bakom Sacred Sauna, med en bastumössa på huvudet. Varför trendar bastu och kallbad just nu, och har vi äntligen fattat att återhämtning är halva grejen? Vi pratar finska studier med absurda siffror, varför strömmande kallt vatten är så mycket värre, och resan från disken i slakthusområdet till en bastu tio meter upp i luften vid Sturep
#8 Michael Mece': siffran som förutspår sjukdomar 12 år i förväg
Mikael Mecé från InBody gästar för ett samtal om varför vågen hemma ljuger och vad dina celler egentligen försöker berätta. Vi gräver i visceralt fett, muskelmassa och cellhälsan – siffran så få pratar om men som kan avslöja sjukdom långt innan symtomen kommer.
Produceras av More Than Words
#7 Rob Lipsett: Fertility, fasting, and moving toward the sun
This week Jesper sits down with Rob Lipsett, the YouTuber and entrepreneur who built his entire life around health and has no time for bullshit. They talk about why most people give up after four weeks, why your last meal should be eaten by five, and how living in the sun actually changes everything. Plus the fertility journey, fatherhood, and why Rob is known as the Mayor of Marbella.
P
#6 Magnus Bergman: Elitlöparens bästa råd innan startskottet
Hur sprang man marathon innan klockor, karbonskor och pulszoner och var det egentligen bättre eller bara enklare? Jespers gäst är Magnus Bergman, tidigare elitlöpare som körde maxfart på varje intervallpass och hann med fyra hälsenoperationer på vägen. Med två veckor kvar till Stockholm Marathon så får kommer här de hårda sanningarna och råden du faktiskt behöver innan startskottet går.
#5 Bingo Rimér
Bingo Rimer har gått all in. Med kamerateam i hälarna och en cocktail av peptider, exosomer, tryckkammare och kryo kör han nu ett tre månader långt protokoll för att se hur långt man kan trycka en 50+ kropp. I avsnittet snackar han och Jesper om allt från gräsbetande ryggbiff och morgonklubbar klockan fem, till varför han hellre vill bli som Robert F. Kennedy än Bert Karlsson i permobil.
#4 Mathias Lobendahl
Mathias kraschade vid 40 efter att hörseln slogs ut mitt under en flygning, och resan tillbaka tog honom rakt in i longevity-världen. Idag har han ett femtiotal kosttillskott i rotation, kör rapamycin varje vecka och har en morgonrutin som de flesta inte skulle orka kopiera ens en dag. Ett samtal om vad som faktiskt funkar, vad som bara är bro-science, och varför Mattias är övertygad om a
#3. Fredrik Paulún
Fredrik Paulún flyttade till södra Spanien för att leva längre och han har siffrorna som backar upp det. Vi snackar om solkrämer som djävulens påfund, varför vi i Sverige bokstavligen dör av solbrist på vintern, Cancerfondens kontraproduktiva solråd, vad rödljusterapi gör i kroppen, och varför blått ljus på dagen är bra men en katastrof på kvällen.
Produceras av More Than Words
#2 Emil Thorup
Emil Thorup — Danish entrepreneur, TV host and one of the biggest voices in Scandinavian longevity — sits down with Jesper to argue the opposite of what he's known for: less biohacking, more fundamentals. We get two years of carnivore, 117 pills a day, alternating fat and carb days, why Blue Zones aren't actually real, and how the sun beats every red light panel you can buy.
Produced by
#1 Peter Martin
I premiäravsnittet av Real Talk gästas Jesper Ståhl av läkaren och funktionsmedicinaren Peter Martin för ett djupt samtal om kolesterol, statiner och varför hela hälsobilden spelar större roll än en enskild markör. De pratar om LDL, HDL, inflammation, insulinresistens och varför fler borde våga ifrågasätta gamla sanningar och förstå sin kropp bättre. Ett avsnitt för dig som vill ta mer ko
